White Wine Type of Closure: Screwcap Current Vintage: 2022 Producer: FAMILLE PERRIN Grape Variety: Bourboulenc, Grenache Blanc, Trebbiano, Vermentino Winemaker: FAMILLE PERRIN Agent: FAMILLE PERRIN Vinification Details: Les raisins blancs sont récoltés lorsque la maturité est optimale. La date de vendange est définie grâce à des analyses et des dégustations de baies. À l'arrivée au chai, les raisins sont pressés grâce à un pressoir pneumatique. Après débourbage, le moût fermente en cuves thermorégulées. À la fin de la fermentation alcoolique, le vin est conservé en cuves inox jusqu'à la mise en bouteilles. History: La Famille Perrin, également propriétaire du Château de Beaucastel, recherche pour ce vin les terroirs les plus adaptés à la réalisation d'un vin fruité et gourmand. Sans prétention, c'est l'archétype du vin de plaisir : authentique, sincère, goûteux. Regional Information: Si vous aimez les vins blancs de plaisir, c'est le vin idéal à l'apéritif ou sur une cuisine simple. Alcohol By Volume: 13 |
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